Pigs
动物卫生
母猪清洗
经过漫长的妊娠期后,不管是单独饲养还是群养的怀孕母猪体表都会变得很脏,尤其是阴门周围、四肢和下腹等部位。这些脏物以及皮肤本身上隐藏着大量病菌,如金黄色葡萄球菌、猪葡萄球菌、猪链球菌、猪蓝耳病病毒、大肠杆菌、猪小肠腺病及猪痢疾。
要保护新生乳猪,从它们出生时刻起就给他们一个健康的环境,就绝不能让乳猪暴露在感染性病原体的环境当中。在母猪转入产房前对母猪体表进行彻底清洗,是所有想通过预防来争取最大盈利的猪场所做的一个必不可少的步骤。
运输工具
养猪生产其实是车轮上的行业,因此,所有进出猪场的车辆(新猪、猪粪、饲料、商品猪、来访人员等等......)必须消毒,无一例外。理想的情况是,车辆上能配备自动喷嘴设施,因为这样员工在手动用CID 20(1%=1:100) 消毒车辆时就非常方便。
建议在运完死猪后对存放过死猪的空间进行彻底地清洗和消毒。员工为了自身的安全,每次在处理死猪时也应戴手套。
生物安全
內部和外部生物安全
生物安全不是指针对1或2个传染风险渠道,侥幸地希望自己采取了正确的措施,就万事大吉了。生物安全是控制一整个系列的关键点,并实实在在地解决问题。
外部生物安全是指保证将目前动物群还没有的疾病不能传入动物群。
酸化饮水
酸化饮水有助于提高“被遗忘的营养”------水的质量,酸化饮水不仅起到提高饮水质量(酸性环境使饮水中细菌量下降),还要能帮助养殖场提高生产成绩。
假如在水中添加某种单一的有机酸,水的pH值会快速降低,假如浓度过高,就会导致pH值过低,pH值过低也会导致负面效果(即,导致采水量降低,也就影响生产成绩)。因此, 选择有多种成分的协同效应的产品才是更好的办法。.
多种有机酸一起有更好的缓冲效果,缓冲效果的结果是使饮水的pH值缓慢降低,因此有更好的抗菌效果,在增加饮水的适口性的同时,与单种有机酸比较起来,其腐蚀作用小。
双手、工作鞋和衣物卫生
最容易被忽略或遗忘的卫生手段恐怕就是工作鞋的消毒和有消毒功能的洗手液清洗双手了,这其实可能是猪场最快最简单和最便宜的卫生手段。这些小处的卫生措施实际上应该成为猪场内所有人员都需要做的标准卫生措施,新的研究再次表明,工作鞋在引起养殖场沙门氏菌的因素中占到19.7%!(Prev. Vet Med., 2011)
如果在猪场战略性地点放上消毒池,并能充分使用,那么这会是养殖场生物安全很好的补充措施。另外,场内设置的消毒池一般都能很好地引起猪场员工以及来访人员对猪场地面生物安全的注意。 (Amass等, 2000; Pritchard, 2003)
饮水
养殖场病原体传播疾病最快的途径就是通过饮水传播,很快影响到全场大部分动物。水被污染后就会对猪的免疫系统造成沉重负担,猪只若持续喝到受污染的水,就会产生应激并引起发病。沙门氏菌、大肠杆菌、链球菌、球虫卵囊等就非常容易通过饮水线和饮水乳头或水槽传播。
如果不将饮水卫生纳入猪场卫生方案,那只能说猪场实施的卫生方案如涉及猪场多个方面的管理以及清洁和消毒方案都只能是白费力气。饮水线内部有了生物膜的时候,猪场的麻烦就大了,因为生物膜里面藏着大量的有害病原体,病原体躲在生物膜这个庇护所里大肆繁殖。另外,由于水质较硬等各种原因,饮水中含有的无机沉积(铁、镁和钙沉积等等)越多,微生物就越容易附着在管线内壁上。