在孵化场卫生管理中，种蛋消毒是关键控制点之一。消毒种蛋的目的是减少病原体进入孵化场，将对孵化成绩的负面影响降低到最低。鸡蛋产出之后就持续暴露在污染当中，破坏蛋壳上的微生物是关键。一旦微生物穿透蛋壳，几分钟后就能达到蛋膜，一旦进入蛋膜，因为有蛋膜的保护，消毒剂就无法对微生物产生影响。
消毒种蛋通常的做法是用消毒剂溶液熏蒸或冷雾消毒，主要原因是以这样的方式消毒的过程当中种蛋不被打湿，而且消毒程序可以自动化。世德来公司做过的众多试验表明，蒸汽（“雾”）的液滴大小以及接触的角度（润湿性）以及消毒剂的种类及浓度都对消毒效果有着很大的影响。要想有最佳的消毒效果，世德来公司为客户提供了一种特殊的喷嘴（详细信息请向世德来公司经销商咨询）。
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种蛋消毒
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