作为家禽生产链的一个重要环节，孵化场的目的是孵出没有病原体侵扰的健康雏鸡。孵化场要讲微生物污染的水平保持到最低，那就必须有好的清洁和消毒流程，可直接降低孵化场内各建筑物、车间、机器、种蛋以及鸡雏的微生物污染风险。
对于孵化场尤其重要的一点是清洁剂在保证好的清洁效果的同时，一定要对孵化场各种材料（铜、铝合金等）做成的所有设施均无腐蚀性。
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出雏器&通风系统
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