Champignons
De basis voor de cultivering van gezonde champignons is goed gepasteuriseerde compost en pure dekaarde. Door goede sporenfilters, perfect dichte champignoncellen en de juiste opvolging, moeten kwekers in staat zijn om het gebruik van chemische pesticiden tot een minimum te beperken. Dit is niet alleen een efficiënte kostenbesparende oefening, maar ook een pluspunt voor het imago van de volledige sector.
