Relacja naszej specjalistki ds. drobiu Joanne McStraw
Wierzę w higienę, dlatego poświęciłam ostatnie 10 lat mojej kariery zawodowej na poprawę higieny w przemyśle rolno-spożywczym. Moje szczególne zainteresowanie dotyczy produkcji drobiu, co zainspirowało mnie do pracy w przemyśle spożywczym, gdzie zawsze będzie zapotrzebowanie na produkty dobrej jakości, wysokiej jakości i dostępne produkty białkowe.
Wierzę w higienę, dlatego poświęciłam ostatnie 10 lat mojej kariery zawodowej na poprawę higieny w przemyśle rolno-spożywczym. Moje szczególne zainteresowanie dotyczy produkcji drobiarskiej, co zainspirowało mnie do pracy w przemyśle spożywczym, gdzie zawsze będzie zapotrzebowanie na produkty wysokiej jakości i dostępne produkty białkowe. Z wrodzoną żądzą dobrobytu zarówno zwierząt, jak i ludzi zostałam wciągnięta w świat produkcji rolno-żywnościowej z głębokim pragnieniem oddziaływania, poprawy higieny i kontroli bezpieczeństwa biologicznego. Dla mnie "Dzisiejsza Żywność Jest Paliwem Naszego Przyszłego Pokolenia".
Przemysł drobiarski dużo zainwestował i nadal ciężko pracuje, aby monitorować i zmniejszać ilość antybiotyków w produkcji. Podniesione standardy higieny, czysta woda pitna i kontrole bezpieczeństwa biologicznego są kluczowymi parametrami w ogólnym dążeniu do zmniejszenia ilości antybiotyków. Drugą pasją, jaką mam, jest wspieranie przemysłu w znalezieniu alternatywnego rozwiązania chemicznego do dezynfekcji jaj wylęgowych w środowisku wylęgarni, co zmniejszy potrzebę stosowania formaliny. Chcę wspierać przemysł drobiarski, aby badać, przetestować i ostatecznie przejść do alternatywnych rozwiązań z ogólnymi korzyściami.
Dołączając do CID LINES jako Technical Product Manager pracujący w Europie wraz z moją długoletnią współpracowniczką Maeve Moran; otrzymałyśmy platformę do opracowywania KOLEJNEGO KROKU (NEXT STEP) dla praktyk higieny rolno-spożywczej. Praca, którą wykonujemy, prowadzi do zmniejszenia zapotrzebowania na antybiotyki.
Moja druga pasja to znalezienie alternatywy dla formaliny w klujnikach; CID LINES już znalazł prawdziwą alternatywę. Rozwiązanie CID LINES wykorzystuje dysze natryskowe CID LINES, aby zapewnić spójne stosowanie optymalnej wielkości kropel. System aplikuje VIROCID, wysoce skoncentrowany i zatwierdzony na całym świecie środek dezynfekujący. Virocid wraz z zautomatyzowanym systemem zapewnia lepsze wyniki, jest bezpieczny dla zdrowia ludzkiego (MEL) i finalnie pomaga w utrzymaniu jednodniowych kurcząt o niższej śmiertelności w pierwszym tygodniu życia.
Joanne McStraw, Technical Product Manager
Jeśli "wierzysz w higienę", porozmawiaj dziś ze specjalistą CID LINES!