Igiena echipamentelor
Suprafețele de contact ale laptelui cu echipamentele de muls și de răcire reprezintă o sursă principală de contaminare a laptelui și frecvent, cauza principală a numărului mare de bacterii. Rutina simplă și necostisitoare de curățenie și dezinfectare poate elimina practic această sursă de contaminare.
Dezinfectarea echipamentelor de muls elimină bacteriile și ajută la evitarea contaminării laptelui.
