Punkty krytyczne na fermie drobiu: ogólne zarządzanie

Nasz pierwszy artykuł był dobrym wprowadzeniem do drugiego, w którym dokładnie przybliżymy temat zarządzaia na fermie drobiu.

LOKALIZACJA FERMY

Ponieważ wiele ważnych patogenów może być przenoszonych drogą powietrzną, lokalizacja jest uważana za punkt krytyczny w zewnętrznym bezpieczeństwie biologicznym na fermie.

Podczas wybierania lokalizacji ferm drobiu należy wziąć pod uwagę następujące aspekty:

• Odległość do pobliskich ferm drobiu: rodzaj ferm drobiu, ilość ptaków, obsadę

• Funkcje, które budynki muszą spełnić

• Wyznaczone miejsca dla pracowników (pomieszczenia socjalne) zwierząt i transportu

• Możliwość dalszej rozbudowy

• Oddzielne drogi dojazdowe do poszczególnych stref

Położenie fermy oraz dróg dojazdowych i wyjazdowych należy dobierać w taki sposób, aby jakikolwiek kontakt ze światem zewnętrznym był ograniczony do minimum. Ochronę fizyczną z zewnątrz można osiągnąć, umieszczając ogrodzenie wokół gospodarstwa. W ten sposób obszar gospodarstwa i budynki mogą zostać zamknięte, gdy hodowca nie znajduje się w pobliżu.

RODZAJE FERM BROJLERÓW

Hodowla brojlerów może być przeprowadzana na dwa różne sposoby: ptaki w tym samym wieku obecne na fermie w tym samym czasie lub ptaki w różnym wieku obecne w tym samym czasie.

Ptaki w różnym wieku mogą mieć różne poziomy wrażliwości na niektóre patogeny. Z tego powodu ważne jest oddzielenie różnych grup wiekowych w celu uniknięcia przenoszenia się patogenów na siebie nawzajem.

SYSTEM FERMY

Ponieważ przemysł produkcji brojlerów stał się bardzo intensywny w ciągu ostatnich lat, dobry system utrzymania jest niezbędny, aby zwierzęta były zdrowe.

Upewnij się, że:

• istnieje dobry system wentylacyjny

• temperatura jest dostosowana do cyklu życia brojlerów (w gorącym i ciepłym klimacie)

• jest wystarczająco dużo miejsca: odpowiednia obsada

• że ściółka jest sucha

• dostępna jest wystarczająca ilość paszy i wody

KONDYCJA ZWIERZĄT

Oprócz oczywistych potrzeb zwierząt związanych ze zdrowym i bezpiecznym środowiskiem do życia, także inne elementy mogą przyczynić się do dobrej kondycji zwierząt:

• ograniczać ptakom stres

• dbać o dobrej jakości paszę

• stały dostęp do wody

• ….

Mamy nadzieję, że są Państwo zainteresowani artykułami, kolejny temat to: punkty krytyczne na fermie drobiu: zarządzanie dzień po dniu