A sala de ordenha é um local de alta densidade duas ou três vezes por dia.
As superfícies devem ser limpas regularmente para evitar a multiplicação de patógenos nesta área frequentada.
Como a máquina de ordenha é limpa todos os dias, o mesmo deve ser para a própria sala de ordenha. Após cada ordenha, enxágue a sala de ordenha com água.
Uma vez por semana, limpe a área com detergente e, em seguida, desinfete. Uma sala de ordenha automática é muitas vezes ainda mais suja. A sala deve ser limpa a cada dois dias.
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Higiene da sala de ordenha
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