Дезинфекция инкубационных яиц является одной из критических контрольных точек (ККТ), что играет важную роль в глобальном управлении гигиеной инкубаториев. Ее цель -уменьшение проникновения патогенов в инкубаторий и минимизация их негативного влияния на результаты инкубатория. Отложенное яйцо постоянно подвергается воздействию загрязнений. Очень важно уничтожить микроорганизмы, пока они еще находятся на яичной скорлупе. Когда микроорганизмы проникают через скорлупу, они достигают подскорлупной оболочки в течение нескольких минут и становятся защищенными от дезинфектанта.
Дезинфекция инкубационных яиц путем окуривания или холодного затуманивания их дезинфицирующим раствором является широкоупотребительной и хорошо зарекомендовавшей себя практикой. Главным образом потому, что во время этой процедуры яйца не мокнут, и этот протокол также может быть полностью автоматизирован. Полевые исследования СИД ЛАЙНС показали, что от соотношения между размером капли пара (“туман”), углом контакта (смачиваемость), типом и концентрацией используемых химических веществ в огромной степени зависит успех результатов дезинфекции инкубационных яиц. Чтобы создать этот оптимальный туман для достижения максимальных результатов дезинфекции, СИД ЛАЙНС предлагает распылительное сопло (обратитесь к своему местному дилеру СИД ЛАЙНС для получения дополнительной информации).
