Los cubos de lavado

Submitted by superadmin on Fri, 09/25/2020 - 09:58

 

 

Resulta fundamental limpiar y desinfectar las superficies que entren en contacto con los alimentos, así como los cubos en los que se almacenan frutas y verduras. A fin de alcanzar un saneamiento eficiente, la limpieza debe realizarse antes de utilizar desinfectantes. La selección de los agentes de limpieza y saneamiento puede variar según las necesidades específicas dentro de un recinto.

Las soluciones de limpieza y saneamiento deben prepararse con agua potable (agua apta para beber). Recuerde que la dureza del agua también puede afectar la efectividad de los productos de limpieza.

 

 

 

Siga la siguiente secuencia:

1. Enjuagar

2. Limpiar

3. Enjuagar

4. Sanear

 

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Un saneamiento eficiente de los cubos de lavado beneficia directamente a la seguridad alimentari
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