La salle de traite est un endroit très fréquenté, deux à trois fois par jour. Les surfaces doivent être nettoyées régulièrement afin d'éviter la multiplication des agents pathogènes dans cette zone où circulent de nombreux animaux.
La trayeuse étant nettoyée tous les jours, la salle de traite devrait l'être aussi.
Rincez la salle de traite à l'eau, après chaque traite. Une fois par semaine, nettoyez la salle à l'aide d'un détergent, puis désinfectez. Les salles de traite automatisée sont même souvent plus sales.
Dans ce cas, la salle doit être nettoyée au minimum tous les deux jours.
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Hygiene de la salle de traite
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